Экономический отдел администрации города Балашова продолжает проводить еженедельный мониторинг цен на основные продукты питания. Так, по состоянию на 13 октября в Балашове сложились следующие цены: говядина – 170 руб., свинина – 185 руб., куры – 99,3 руб., сливочное масло – 108,5 руб., подсолнечное масло – 51,3 руб., сметана – 105 руб., творог – 85,3 руб., яйца – 38,3 руб. Овощи реализуются по ценам: картофель – 28,3 руб., капуста – 27,7 руб., лук – 19 руб., морковь – 29 руб. Муку можно приобрести по 19,3 руб., рис – 34,8 руб., пшено – 19,9 руб.

Сведения, собранные в городах и районах области, анализируются в областном правительстве. 13 октября на совещании в правительстве  министр экономического развития и торговли Дмитрий Лебедев отметил, что Саратовская область продолжает сохранять первое место в Приволжском федеральном округе и среди регионов РФ по стоимости минимального набора продуктов питания.

По итогам сентября стоимость составила 2 000 рублей 73 копейки, по итогам августа - 1907 рублей. На втором месте среди регионов Приволжского федерального округа – Республика Татарстан. Здесь стоимость минимального набора продуктов питания выше, чем в Саратовской области, на 51 рубль.